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为什么这么多人选择羊奶而不是牛奶?羊奶粉厂家是怎么想的?

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为什么这么多人选择羊奶而不是牛奶?羊奶粉厂家是怎么想的?

发布日期:2020-01-09 作者: 点击:

近年来,随着消费水平的提高,越来越多的人倾向于在乳制品中选择羊奶。根据联合国粮农组织的数据,世界牛奶产量的59.3%来自亚洲,14%来自欧洲。羊奶产量总体保持每年2%的增长速度,但全球羊奶消费量每年至少保持10%。中国正呈现30%以上的增长速度,羊奶消费市场非常广阔。

数据显示,2014年,羊奶粉市场规模仅为35亿元,到2016年,仅羊奶粉市场规模就已超过50亿元。预计到2020年,山羊奶粉市场规模将超过100亿元。可以预见,在不久的将来,羊奶产业将成为一个蓬勃发展的朝阳产业。与牛奶的独特情况不同,未来越来越多的消费者会选择羊奶。

为什么这么多人选择羊奶而不是牛奶?羊奶有什么好处?这是羊奶粉厂家

羊奶粉厂家

一。羊奶中含有三磷酸腺苷,能促进乳糖分解。羊乳中主要的α-2S酪蛋白和β-酪蛋白易被酵母分解,不易引起过敏。此外,羊奶中不含α-S1酪蛋白,使人体难以消化。

2。羊奶中钙、磷、钾的含量高于牛奶,钙、磷、钾的分布平衡,有利于增强骨骼。

三。羊奶富含短链脂肪酸,富含乳蛋白,蛋白凝块细软。脂肪球的直径较小,只有牛奶的三分之一,而且粒径均匀,这使得羊奶更容易被人体吸收。喝羊奶对营养不良的人有较好的效果

四。羊奶富含表皮生长因子,有助于促进受损皮肤的自愈。

丰富的营养成分构成了羊奶的优良品质。易吸收的优点进一步证明了它是适合多年龄段饮用的好产品,也是家庭必备的饮料。

羊奶粉厂家认为,在不久的将来,羊奶将成为更多人的选择。


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